Burrata Pugliese
Burrata fresca su letto di pomodorini e basilico, con croccante di pane
Ristorante Birreria Tradizionale dal 1980
Carnaroli mantecato con funghi porcini freschi e tartufo nero
Burrata fresca su letto di pomodorini e basilico, con croccante di pane
Controfiletto alla griglia con rucola e grana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco
Il classico tiramisù della casa con mascarpone e caffè